Htoo Aung Wint

သူငယ်ချင်းချစ်သူ ကိုရဲဦးသည် ဟိုတယ်တစ်ခုတွင် ညပိုင်းစာရင်းစစ်မှူး (Night Auditor)တစ်ယောက် ဖြစ်လေသည်။ သူ အိမ်ထောင်ကျထားသည်မှာ မကြာသေးချေ။ မိန်းမကို ချစ်သလောက် သူငယ်ချင်းများကို ခင်မင်လွန်းသူ ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သူငယ်ချင်းများနှင့်တွေ့လျှင် မိန်းမကိုပင် မေ့သွားတတ်လေသည်။

ရှပ်ပြိတ္တာ " ဒကာကြီးက ဘာအလုပ် လုပ်သလဲကွဲ့ " "တင်ပါ၊ တပည့်တော်က ရှပ်(Chef) ပါ ဘုရား " " အော် ...အဲ့ ရှပ်ဆိုတာ ဘယ်လိုအလုပ်မျိုးလဲ ဒကာကြီးရဲ့။ တို့က တောဘုန်းကြီးဆိုတော့ မသိလို့ ရှင်းပြစမ်းပါဦး"

ဟိုတယ်ဝန်ထမ်းတိုင်း နန်းဆန်တယ်ဆိုတာ သင်သိပြီးပြီလား ဝန်ထမ်းလုပ်ရတာ ကိုယ့်ကိုကိုယ် တရုတ်ပြည်နန်းတွင်း (ဒါမှမဟုတ်) ကိုရီးယားနန်းတွင်း (ဒါမှမဟုတ်) ပုဂံနန်းတွင်းထဲရောက်နေရသလိုပါပဲ။ ဘုရင်ကြီးအခြေအနေကြည့်လိုက်ရ၊ မိဖုရားခေါင်ကြီး စိတ်ကျရာ အလိုလိုက်ရ၊ အိမ်ရှေ့စံ ဘယ်သူဖြစ်မလဲဆိုတာ လေ့လာရ၊ ဘုရင့်ပညာရှင်ကရော ဘယ်လိုလဲဆိုတာ မေးလိုက်ရနဲ့ ။

ဘယ်သူထွက်မှာလဲ F&B မန်နေဂျာနှင့် F&B Production မန်နေဂျာတို့ စကားပြောနေကြသည်။ F&B Prouduction: ငါတို့ ဂျာကြီး(GM) အလုပ်ထွက်တော့မယ် ထင်တယ်ကွ။

  ဧည့်ကြိုဝန်ထမ်းဆိုတာ...

ကိုကို့ဟာ မဟုတ်ဘူး လူပျိုကြီး ကိုဇေယျာတစ်ယောက် မွေ့ယာပေါ်လှဲလိုက်ရင်း ကျေနပ်သွားသည်။ သူ ပိုက်ဆံ အပိုမကုန်တော့ဘူး မဟုတ်လား။ ခုနက ဒီတစ်ယောက်ခန်း ရှင်းမပြီးသေး၍ သူနှစ်ယောက်ခန်း ယူလိုက်ရသည်။ ကံကောင်းသည်မှာ သူဝင်ပြီး ဆယ့်ငါးမိနစ်ရှိသေး ဒီဘက်မျက်နှာချင်းဆိုင် တစ်ယောက်ခန်း ရှင်းပြီးသွားပြီဖြစ်၍ အခန်းပြောင်းလိုက ပြောင်းပေးမည်ဖြစ်ကြောင်း ဧည့်ကြိုမှ ဖုန်းဆက်လာသည်။ ပိုက်ဆံအပိုမကုန်လိုသည့်သူက ဝမ်းသာအားရပင် ပြောင်းလိုက်သည်။